Erin Jahns é especialista em cabelo, maquiagem e unhas e editora de beleza com mais de cinco anos de experiência no setor. Atualmente ela é editora sênior de beleza da WhoWhatWear.
Michelle é redatora e editora freelancer com mais de 10 anos de experiência na indústria da beleza. Seu trabalho apareceu em publicações como Cosmopolitan, Marie Claire, The Zoe Report, W Magazine,
Atualizado em 13/11/23 19h07
Revisão médica
Sunitha Posina, MD, é médica de medicina interna certificada e atua na cidade de Nova York. Depois de concluir sua educação médica na Índia, ela concluiu o treinamento de pós-graduação em medicina interna no Stony Brook University Hospital, em Nova York.
Médico Certificado em Medicina Interna
Fato verificado
Yvonne McGreevy é pesquisadora, verificadora de fatos, criadora de conteúdo de vídeo e redatora com mais de 15 anos de experiência trabalhando com diversas publicações.
Eliminamos produtos químicos nocivos de nossos produtos para o cabelo, aparamos regularmente e estimulamos o couro cabeludo, mas às vezes parece que nossos cabelos permanecem do mesmo comprimento por anos. Qual é o problema? De acordo com a dermatologista credenciada Charlene St. Surin-Lord, para um crescimento ideal do cabelo, nosso corpo precisa de uma dieta rica em alimentos vegetais, fibras, antioxidantes e proteínas.
Para determinar os melhores alimentos para o crescimento e a saúde do cabelo, é útil saber quais vitaminas e nutrientes são importantes para o processo de crescimento do cabelo. Por exemplo, comer alimentos ricos em vitaminas C, E, D, biotina e zinco desempenha um papel importante no crescimento do cabelo. Porém, queríamos saber exatamente o que poderíamos incluir em nossa dieta para obter os cachos dos nossos sonhos, por isso recorremos a nutricionistas e nutricionistas, além de St Surin Lord.
Continue rolando para descobrir exatamente quais alimentos promovem o crescimento do cabelo.
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Frango
Segundo Meryl Pritchard, nutricionista holística e criadora do Kore Kitchen, as vitaminas B são ótimas para o crescimento do cabelo.“As vitaminas B, como a biotina e a niacina, estimulam o crescimento do cabelo e ajudam a mantê-lo saudável e nutrido”, diz ela. O frango grelhado é uma das melhores fontes, contendo 8, 9 mg de B3 para cada 80 gramas.”
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Abacate
As gorduras saudáveis são essenciais para um cabelo saudável, diz-nos Pritchard. Nosso corpo não consegue produzir ácidos graxos ômega-3 por conta própria, por isso é muito importante obtê-los através dos alimentos. Os ácidos graxos ômega-3 não apenas nutrem os folículos capilares, dando força, brilho e brilho aos fios, mas também têm efeito antiinflamatório e estimulam as células da papila dérmica dos folículos capilares, que regulam o crescimento do cabelo, segundo St. Surin-Senhor. O abacate é uma excelente fonte e também é rico em vitaminas E e B(s). Adicione-os ao seu smoothie ou salada matinal.
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Leguminosas
As leguminosas (também conhecidas como feijões e lentilhas) são carregadas com vitaminas e minerais saudáveis para o cabelo, como zinco, ferro e, o mais importante, biotina.“A biotina fortalece a estrutura da queratina, que compõe o cabelo, a pele e as unhas”, diz St.“Torna o cabelo mais forte, mais resistente à quebra e com aparência mais espessa.”As leguminosas são uma excelente fonte de proteína, especialmente se você é vegetariano ou vegano.
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Nozes
De acordo com Sammi Haber Brondo, nutricionista da cidade de Nova York, as nozes (especialmente amêndoas ou nozes) são especialmente benéficas para o crescimento do cabelo devido ao seu alto teor de biotina: “Embora a pesquisa não prove diretamente que a biotina promove o crescimento do cabelo, ela mostra que a falta de biotina pode causar queda de cabelo. Com isso em mente, não custa nada adicionar um punhado de amêndoas ao seu lanche diário. Essas nozes também são ricas em vitamina E, um antioxidante que ajuda a nutrir o cabelo e o couro cabeludo.
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Salmão
O salmão (e outros peixes gordurosos como sardinha, cavala e atum de alta qualidade) são ótimos para nutrir o cabelo de dentro para fora, dando brilho e promovendo o crescimento com ácidos graxos ômega 3, proteínas e vitaminas B. E o melhor? Eles vêm de várias maneiras: cozinhe-os na frigideira e desfie-os para fazer tacos de peixe, ou cozinhe alguns filés no forno e sirva com algumas lentilhas temperadas.
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Vegetais crucíferos
Segundo a nutricionista Carolyn Brown, vegetais crucíferos como couve de Bruxelas e brócolis são ricos em folato, que promove a divisão celular: “Se você tem cabelos fracos, ralos ou quebradiços, isso pode ser um sinal de baixos níveis de folato”. Portanto, para que seu cabelo cresça mais saudável, coma uma porção extra desses vegetais.
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Sementes de chia
Ricas em proteínas, gordura e zinco, as sementes de chia são outro ótimo complemento à sua dieta se você deseja manter o crescimento saudável do cabelo. Além disso, eles também são ricos em antioxidantes, que ajudam a combater os sinais prematuros de envelhecimento, como a queda de cabelo, de acordo com St. Surin-Lord. Adicione uma colher de chá ao seu smoothie matinal ou adicione à aveia da noite para atingir sua cota.
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Colágeno
Tem havido muita agitação em torno do colágeno ultimamente e, de acordo com Pritchard e Haber, é uma das melhores coisas para incluir em sua dieta para o crescimento do cabelo.“O colágeno dá elasticidade à pele, força ao cabelo e ao tecido conjuntivo sua capacidade de manter tudo no lugar”, diz Pritchard.“Nossos corpos produzem colágeno naturalmente, mas a quantidade diminui à medida que envelhecemos, por isso é importante reabastecê-lo em nossa dieta.”Caldo de osso orgânico ou pó (que pode ser adicionado a smoothies ou aveia) são ótimas opções.
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Sementes de abóbora
“O zinco é um micronutriente essencial que ajuda a prevenir a queda de cabelo, mantendo o cabelo saudável para que possa crescer”, conta Haber. As sementes de abóbora são uma excelente fonte desse mineral e, segundo St. Surin Lord, uma das melhores fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3, que possuem efeitos antiinflamatórios. Adicione-os à sua mistura de lanches caseiros para um lanche fácil para viagem.
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Citrino
As frutas cítricas são uma fonte incrível de vitamina C, que traz muitos benefícios importantes à saúde. É especialmente benéfico para o crescimento do cabelo, pois protege e mantém o colágeno, que os especialistas dizem ser fundamental para o crescimento do cabelo.“Além de ser essencial para a produção de colágeno, a vitamina C também é um poderoso antioxidante essencial no combate aos radicais livres”, afirma St.“A vitamina C também melhora a absorção de ferro, e o ferro é importante para manter o cabelo saudável, pois cofatora o DNA e transporta oxigênio para os tecidos.”
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Vegetais de folhas verdes
Os vegetais de folhas verdes são um dos melhores alimentos para o crescimento do cabelo. Ricos em antioxidantes, eles protegem contra os radicais livres nocivos que podem danificar o suprimento natural de colágeno da pele. St Surin Lord recomenda incluir superalimentos como couve e espinafre em sua dieta, pois eles contêm grandes quantidades de vitamina A.
A vitamina A é um antioxidante que regula a renovação celular e a produção de gordura. No entanto, muito disso pode levar à queda de cabelo, diz St Surin Lord. Isso explica por que as pessoas que tomam isotretinoína (Claravis, ou Absorica, e anteriormente Accutane) para acne grave podem apresentar queda de cabelo.
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iogurte grego
O iogurte grego com alto teor de proteínas e vitaminas e minerais necessários, como o zinco (um copo contém cerca de um miligramas e meio), é uma adição estratégica a um lanche diário ou café da manhã no interesse de cabelos longos fortes e exuberantes. Para melhorar o sabor, adicione um punhado de frutas, uma pitada de sementes de chia e procure iogurte simples, orgânico e engordado.
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Ovos
Como nosso cabelo consiste em proteínas, é necessário comer produtos benéficos, como ovos, que também são uma fonte conveniente de biotina. Aproveit e-os em forma fervida ou tente preparar um WN em um óleo de abacate para obter uma porção adicional de nutrientes.
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Mamão
Como frutas cítricas, o mamão é preenchido com vitamina C, que protege o colágeno e melhora a condição do cabelo. Apenas uma xícara de frutas picadas contém 86, 5 mg desta vitamina. Saint-Surin-Lord também observa que há muitas fibras e carotenóides no mamão, que contribuem para a saúde do couro cabeludo.
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Pimenta búlgara
O argumento mais importante a favor da adição de pimenta búlgara à sua dieta? Eles têm muita vitamina C – três vezes mais do que em laranjas: em pimenta verde, contém 95, 7 mg, em vermelho – 152 mg e em amarelo – 341 mg. Além disso, eles são uma excelente fonte de fibra. Faça um lanche com húmus ou adicione a quente saudável.
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Batata doce
O Senhor Surin-Surin afirma que as batatas-doces são ricas em beta-caroteno, o antecessor da vitamina A, que não apenas contribui para a saúde do couro cabeludo, mas também estimula efetivamente o crescimento do cabelo. Sem mencionar o fato de que esse vegetal amido suporta a saúde intestinal, agindo como prebiótico, pois é uma boa fonte de fibra solúvel e insolúvel.
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Repolho do mar
“O repolho do mar é uma grande fonte de iodo, necessária para uma glândula tireoidiana saudável, que é importante para a saúde do cabelo”, diz St. Suri n-Lord.”O repolho do mar também causa proliferação de células de papilas dérmicas e ajuda a reduzir o nível de enzima 5-alfa redutase-uma em um folículo peludo que causa miniaturização dos cabelos, o que leva à sua perda”. Na próxima vez que você coletar o almoço para o trabalho, coloque um pacote de batatas fritas de algas marinhas.
Fontes do artigo
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- Petuk G, Del Giudice R, Rigano MM, Monti DM. Os antioxidantes de plantas protegem a pele da fotografia fotográfica. Oxida Med Cell longev. 2018; 2018: 1454936. Doi: 10. 1155/2018/1454936
