Mandy Zee é redatora colaboradora de Byrdie. Ela também escreveu para sites de estilo de vida como MyDomaine e WhoWhatWear.
Atualizado em 07/03/22 16h21
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Brooke Alpert, MS, RD, CDN. é um especialista em nutrição reconhecido nacionalmente e autor de best-sellers.
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Michelle Regalado é uma editora experiente, verificadora de fatos e estrategista de conteúdo especializada em notícias sobre estilo de vida feminino.
Algumas pessoas necessariamente tomam café pela manhã, outras preferem refrigerante e, para alguns poucos selecionados, o dia não pode começar sem um copo grande cheio de gelo. Quer você seja um comedor de gelo ou alguém que conhece, provavelmente já viu alguém mastigando cubos congelados ao longo do dia. Muitas pessoas fazem isso pela satisfação, ou como um hábito residual da infância, ou mesmo como uma forma de se distrair de outros desejos. Seja qual for o motivo, muitas pessoas são atraídas por comer gelo, mas você pode estar se perguntando o quão ruim esse hábito realmente é.
Em geral, comer gelo é bom e pode hidratar a pele à medida que ela derrete, mas mastigar pedaços duros e congelados pode ser prejudicial aos dentes e gengivas. Consultamos o dentista Kevin Sands, DDS, e Stephanie e Richard Palacci, fundadores da marca de higiene bucal Lebon, para saber mais sobre como isso pode afetar sua saúde. O que encontramos? Na verdade, pode haver uma razão oculta para você estar fazendo isso. Continue lendo para descobrir o que você precisa saber antes de pegar um copo de gelo.
Causas e consequências de mastigar gelo
A pagofagia, ou vontade de mastigar gelo, é um fenômeno relativamente comum, embora não muito comum. De acordo com Sands, a questão de saber se comer gelo é prejudicial não é tão clara quanto você imagina. Depende do que você quer dizer com “é”, diz Sands.“Mastigar e triturar gelo faz muito mal aos dentes. Com o tempo, pode desgastar o esmalte ou até mesmo rachar o dente.”Detesto dar-lhe más notícias, mas um dente rachado pode exigir uma coroa, uma obturação ou até mesmo um canal radicular. E, no mínimo, o esmalte desgastado pode aumentar a sua sensibilidade ao frio extremo do gelo. Em outras palavras, mastigar cubos congelados pode não ser mais tão reconfortante.
Conheça o especialista
Kevin Sands, DDS, é um dentista de Beverly Hills cujos clientes incluem Emma Stone e Amber Rose.
O que pode ser mais preocupante é que o desejo por gelo pode indicar fatores mais sérios que causam a pagofagia. Por exemplo, comer gelo pode ser um sinal de estresse, segundo a Clínica Mayo. E de acordo com alguns estudos, a deficiência de ferro pode contribuir para a vontade de mastigar gelo. De acordo com outro estudo, se você tem anemia por deficiência de ferro, pode descobrir que mastigar gelo ajuda a aumentar seu estado de alerta mental, o que pode ser a razão pela qual você sente que não consegue trabalhar ou se concentrar sem um copo de gelo. Um estudo descobriu que o desejo por salgados (a tendência de comer coisas que não são alimentos) também ocorre em algumas mulheres grávidas, sendo o desejo por mastigar gelo um exemplo.
Tudo isso sugere que há uma série de fatores que podem contribuir para o desejo de comer gelo. Portanto, embora o ato de comer gelo em si não seja prejudicial, converse com seu médico sobre se você deve aumentar a ingestão de ferro ou descubra quais medidas você pode tomar para identificar a causa de sua pagofagia.
Como comer gelo com segurança
Por outro lado, Sands diz que derreter gelo na boca não prejudica os dentes e pode ser uma boa maneira de se manter hidratado. Se o seu desejo por gelo estiver relacionado à temperatura, experimente beber água gelada com um canudo ou uma garrafa com gargalo estreito – isso o deixará menos tentado a mastigar o gelo. Se a textura for um problema, substitua o gelo por salgadinhos crocantes. Cenouras e brócolis são uma alternativa satisfatória, mas que não prejudica os dentes.
O desgaste do esmalte causado pela mastigação de gelo pode contribuir para o desenvolvimento de cáries dentárias, por isso a higiene bucal é muito importante para manter os dentes saudáveis. Certifique-se de usar um creme dental que mantenha a resistência do esmalte para prevenir cáries e possivelmente evitar a sensibilidade dentária. Por exemplo, o creme dental Le White da Lebon contém chá verde como ingrediente natural para fortalecer os dentes. De acordo com Stephanie e Richard Palacci, fundadores do Lebon, “existem vários tratamentos no mercado para dentes sensíveis, mas nenhum oferece os benefícios duradouros do chá verde”.
Conheça o especialista
Stephanie e Richard Palacci são os fundadores da marca francesa de higiene bucal Lebon, que produz produtos veganos de luxo.
“O chá verde é um antioxidante que ajuda a fortalecer os dentes, o que ajuda a impedir o desenvolvimento de bactérias que causam cárie e outras doenças periodontais, bem como a substituição do tecido ósseo. Monitorando as bactérias e a redução da acidez, o chá verde também pode desempenhar um papel fundamental Na prevenção de cárie, ” – eles acrescentam.
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A conclusão final
Conclusão: não é prejudicial comer gelo se você chupar ou permitir que ele derreta, mas é prejudicial comer gelo se você a morder ou quebrar os dentes. O último hábito pode levar a rachaduras nos dentes ou ferimentos das gengivas. A pagofagia também pode ser uma conseqüência de muitos fatores diferentes; portanto, é melhor consultar um médico para descobrir a causa do seu desejo de roer.
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Fontes do artigo
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- Hunt MG, Belfer S, Atuahene B. Pagophagia melhora a taxa de processamento neuropsicológico de informações com anemia de deficiência de ferro. Med hipóteses. 2014; 83 (4): 473-476. Doi: 10. 1016/j. mehy 2014. 07. 016
- Mayo clínica. Carregando para gelo e mastigar: um sinal de anemia?
- Born-Pignatti S., Zanella S. Pik como manifestação da deficiência de ferro. Especialista Rev. Hematol. 2016; 9 (11): 1075-1080. Doi: 10. 1080/17474086. 2016. 1245136
