Zara Kenion é o autor do artigo de Byrdie desde 2018. Do lado de fora de Byrdie, seus artigos de arte aparecem em Cosmopolitan, Women’s Health, Elle e outras publicações.
Atualizado em 30/01/22 10:33
Verificado do ponto de vista médico
Sweter é um médico de família certificado, cobrindo uma ampla gama de questões de saúde médica e mental. Ela adora cuidar da família como um todo – do berço ao túmulo. A esfera de seus interesses inclui a saúde das minorias, a saúde e a pediatria feminina. Sendo a esposa e a mãe de dois filhos, ela usa a experiência da vida real para transmitir claramente aos leitores as chaves para melhorar a saúde e be m-ser para a alma, o corpo e o espírito. Ela é a autora do livro “Como evitar o complexo do Super General”.
Médico de família certificado
Verificando os fatos
Anna Harris é especialista em verificação de fatores experientes, pesquisadora, bem como escritora e editora no campo da beleza.
Se você já tentou mudar seu peso, sabe que alcançar o objetivo é apenas o começo e sua manutenção não pode ser menos complicada. Existem centenas de estudos que estudam as razões para isso, e algumas delas indicam a idéia do “ponto de apoio” do peso.
O que é um “ponto de suporte”?
De fato, seu ponto de referência é o seu peso padrão, ao qual você sempre retorna após um período de perda ou ganho de peso, ou para o qual você naturalmente vem quando vive em equilíbrio com hábitos razoáveis de comida e movimento.
Acredit a-se que, sob a influência de vários fatores, seu corpo está tentando proteger o peso estabelecido. Isso acontece da seguinte forma: se você cortar calorias e limitar sua dieta, seu metabolismo e nível de atividade diminuem em resposta para manter a energia. No entanto, se você começar a comer mais, a taxa de metabolismo e o nível de atividade aumentam e logo você retornará ao peso inicial. Decepcionante? Talvez. Inalterado? Não, se você conhece os fatores que determinam seu peso estabelecido. E eles, de acordo com a pesquisa, incluem: genética, dieta, movimento e hormônios. Mas vale a pena tentar mudar seu ponto de referência ou levar o estilo de vida mais saudável, mas permita que a natureza vá para o seu próprio caminho? Decidimos entender essas questões e nos voltarmos para dois especialistas para que eles expressassem sua opinião.
Leia mais para descobrir os quatro fatores que afetam seu peso, o que você pode fazer com eles e se deve tentar alterar seu ponto de referência.
Conhecido com o especialista
- Mike Tanner é o chefe do Departamento de Treinamento e Desenvolvimento e especialista sênior em eficácia no corpo.
- Tori Minsmeier é nutricionista e treinadora de nutrição registrada e oferece aconselhamento nutricional individualizado por meio de sua empresa, Living Nutrition.
Genética
23 pares de cromossomos contêm genes que informam ao nosso corpo quais proteínas produzir.
Como isso pode afetar seu ponto de partida
A genética pode não ser o principal fator na determinação do seu peso alvo. No entanto, é verdade que você pode estar predisposto a certos genes que controlam como e onde você armazena gordura.
O que fazer
Genética é genética, certo? Tentar combatê-lo é inútil – nenhum de nós pode mudar as coisas fundamentais que nos tornam, bem, nós mesmos. Mas o que você pode fazer é otimizar outros fatores controláveis na sua saúde.
Hormônios
Os hormônios são substâncias químicas usadas pelo corpo para influenciar certas funções e processos.
Como eles podem afetar sua posição
Os hormônios influenciam o ponto de ajuste do peso de duas maneiras: eles mudam a forma como a gordura é acumulada e armazenada no corpo, bem como a frequência com que você sente fome.“Os hormônios leptina do seu corpo dizem que você está satisfeito”, diz Tanner. Enquanto a grelina diz que você está com fome, como um gremlin. “É assim? Quando a grelina começa a fazer efeito, sua fome aumenta.”
O que fazer
A boa notícia é que acalmar esses hormônios pode ser muito mais fácil do que parece. Tudo o que você precisa fazer é seguir regras básicas de autocuidado: dormir o suficiente, fazer exercícios com frequência, encontrar maneiras de controlar o estresse e comer alimentos integrais ricos em fibras. Ou seja, coloque na prateleira os alimentos industrializados e opte por alimentos em suas formas mais naturais, como verduras, frutas, legumes, proteínas magras, ovos, nozes, sementes e grãos integrais.
“Dê ao seu corpo o que ele precisa logo antes dos hormônios entrarem em ação. Se você ouvir o seu corpo, notará uma tendência na hora de comer”, diz Tanner.“Se isso acontecer no mesmo horário todos os dias, escolha os nutrientes certos para o seu corpo para evitar sinais hormonais excessivos.”
Tente também dormir pelo menos sete horas de sono de qualidade por noite e encontre maneiras de controlar seus níveis de estresse, como meditação, ioga, respiração, tai chi ou caminhada.
Dieta
A dieta inclui tudo o que você come e bebe.
Como isso pode afetar seu ponto de partida
É fato que sua dieta afeta seu peso. Como sabemos, para manter um determinado peso, a ingestão de energia (ou calorias) deve geralmente corresponder ao gasto energético. Porém, nem tudo é tão simples. Mesmo que esse “termostato” esteja funcionando, a ideia de que restringir calorias e trabalhar duro na academia levará à perda de peso a longo prazo nem sempre é verdadeira.
O que fazer
Se você quer perder peso, desista das dietas radicais.“Dietas radicais podem funcionar a curto prazo, mas na maioria dos casos farão com que você coma demais em poucos dias”, diz Tanner.“Incorporar um alimento de cada vez em sua rotina diária para ajudá-lo a atingir seus objetivos, em vez de cortar tudo completamente, irá ajudá-lo a evitar dietas ioiô, que podem afetar seus hormônios e dificultar a perda de peso.”
Uma redução repentina e drástica nas calorias pode fazer com que o peso corporal mude muito rapidamente, dificultando o alcance da meta de peso e o ajuste para o próximo nível. Além disso, você corre o risco de perder tecido muscular magro, o que levará a um metabolismo mais lento. Portanto, para manter um peso saudável, substitua as dietas da moda por uma alimentação saudável e não tenha pressa em fazer dieta. Por exemplo, tente primeiro perder de 5 a 10% do seu peso total e concentre-se em mantê-lo por dois a três meses antes de dar o próximo passo. Novamente, concentre-se sempre em produtos de alta qualidade em sua forma mais natural.
Fitness
Neste contexto, o condicionamento físico pode incluir exercícios planejados e direcionados e seu nível normal de atividade (por exemplo, se você fica sentado em uma mesa a maior parte do dia, se está de pé fazendo um trabalho extenuante, etc.).
Como isso pode afetar seu ponto de partida
Como mencionado acima, a perda de peso geralmente ocorre quando a produção de energia excede a entrada de energia. Foi até demonstrado que o exercício pode superar alguns marcadores genéticos que levam à obesidade. Se você deseja reduzir o peso corporal desejado, o exercício é um fator importante. No entanto, nosso próximo ponto pode mudar a maneira como você pensa sobre a academia.
O que fazer
Obviamente, a melhor maneira de obter uma perda de peso a longo prazo usando exercícios físicos é aumentar os músculos. Isso se deve ao fato de que os músculos são um tecido metabolicamente ativo que permite que seu corpo queime muito mais calorias, mesmo em repouso. Se algo pode impedir que seu corpo defenda o peso estabelecido, é exatamente isso que preste atenção à força e treinamento tônico para suas próximas aulas na academia. Ótimo treinamento para todo o corpo inclui levantar pesos, remo, barra e boxe. Se você geralmente é um detentor de cardio, certifiqu e-se de adicionar treinamento de força e comer proteína suficiente para manter a massa muscular.
Você deve tentar mudar seu peso?
Portanto, em última análise, há algumas coisas que você pode fazer por uma perda de peso saudável, por exemplo, aderir a uma dieta de nutrientes com o número correspondente de calorias e se envolver constantemente em exercícios físicos. Mas também é importante consultar um médico e discutir se o seu pes o-alvo é realmente saudável para o seu corpo.”Em nossa cultura, estamos inclinados a não confiar em nosso corpo, especialmente no que diz respeito ao peso e regulação do consumo de alimentos”, diz Mintzierer. Mas nosso corpo procura estabelecer certos pontos de peso ou faixas, porque são biologicamente ideais e geralmente têm um efeito genético ”. E, de acordo com o Mintzeer, as tentativas de fazer uma dieta para reduzir o peso abaixo desse valor ou alcance, podem ser contraproducentes.”Os fatos indicam que a maioria das tentativas de perder peso leva ao retorno do peso, e muitas vezes esse retorno leva a um peso corporal mais alto do que à perda inicial de peso”, explica ela.”O mecanismo de proteção natural do nosso corpo, quando perdemos peso, é uma desaceleração no metabolismo para restaurar o peso, e isso pode levar ao fato de que o ponto de ajuste será ainda mais alto”.
É possível que, no momento, você seja mais alto ou menor que o ponto corporal natural – por exemplo, devido a restrições e/ou esforço físico excessivo, comer demais ou comer demais. Nesses casos, de acordo com o Ministério das Pesquisas, “mudar de atenção ao comportamento, em vez de tentativas de controlar os resultados – a chave para um relacionamento mais calmo com comida e corpo e, finalmente, para melhorar a saúde”.
Ela recomenda a saúde em todos os tamanhos (HAEs) e a alimentação intuitiva – abordagens nã o-humanas para nutrição e fitness, que removem a ênfase na perda de peso e o foco no comportamento, por exemplo, ouvindo sinais de fome e saciedade, e não no cálculo de calorias.”O foco nesses comportamentos pode permitir que nosso corpo se mova para seu ponto de referência natural, onde quer que esteja, [e pode levar a] um aumento na aut o-estima, uma escolha mais equilibrada de nutrição e maior atividade física”, explica Mintzemier.”A coisa mais importante que precisamos lembrar é que devemos confiar em nosso corpo para que ele saiba o que fazer”. Parece uma receita ideal para um corpo e uma mente saudáveis.
Fontes do artigo
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- Müller MJ, Bosy-Westphal A, Heymsfield SB. Existe alguma evidência da existência de um ponto que regula o peso do corpo humano? F1000 Med Rep. 2010; 2: 59. Doi: 10. 3410/m2-59
